| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油 | 克 | 2637千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 893克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里3794千卡 | |||

1/14. 鸡蛋加白糖搅拌均匀。

2/14. 我加了奶粉和清水,这里用牛奶也可以的。

3/14. 加入黄油搅拌均匀。

4/14. 加入低粉,我没有筛,等会要筛的了,所以偷懒了!

5/14. 搅拌好后再过筛,这样少了段工序。

6/14. 锅预热,无油无水哦。

7/14. 最小火,要不然会糊的。

8/14. 一张一张、我是用油纸隔开的,这样不会粘在一起了。

9/14. 我用的是金钻甜奶油,所以不用加糖粉。

10/14. 打发成有图案且图案久不消失哦,我好难打,今天打了半个小时。

11/14. 我先抹了点奶油再放芒果丁的。

12/14. 抹奶油,放芒果,抹奶油,盖一层…

13/14. 一层一层往上盖。我选了张煎的最漂亮的的皮放最上面。

14/14. 最后再撒点糖粉造个型,就完成了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与肥牛、羊排、苋菜搭配;与消炎片、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、养颜、美容养颜等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与金桔、果汁、杨梅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;