| 咖喱土豆鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 779克 | 咖喱土豆鸡翅热量/卡路里1162千卡 | |||

1/12. 土豆去皮,切块,洗净。

2/12. 鸡翅中洗净,一切为二。

3/12. 咖喱取一半的量准备好。

4/12. 热锅上油,炒香葱姜。

5/12. 放入鸡翅中,炒至肉色变白。

6/12. 倒入土豆块,大火炒匀。

7/12. 倒入一大碗热水。

8/12. 大火煮开后,撇去浮沫。

9/12. 盖锅,中火煮10分钟。

10/12. 暂熄火,倒入咖喱,搅匀。

11/12. 待咖喱充分溶解后,小火煮5分钟。

12/12. 至咖喱稠糊状,即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、调中等功效;可与醋、牛肉、牛腩搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;