| 椰丝塔球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 417克 | 椰丝塔球热量/卡路里1259千卡 | |||

1/5. 奶粉低粉拌匀

2/5. 黄油软化加糖粉打发

3/5. 鸡蛋室温后打碎,逐渐加入打发好的黄油中,再渐渐加牛奶

4/5. 再加入椰粉低粉拌匀,放置半小时让椰丝涨发一下,用勺子舀出一些,作圆形,再放入椰丝中滚一下整成塔型或球形

5/5. 烤箱预热180度,然后150度20分钟,170度5分钟,
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、润肠、养颜等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与红糖、橘子、金针菇相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、美白等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与猕猴桃、橙子、红糖相克,同食可能会引起不适;