| 养颜桃花泪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 297克 | 养颜桃花泪热量/卡路里612千卡 | |||

1/4. 桃胶需要浸泡一天,至少浸泡12个小时,再将泡软的桃胶表面的黑色杂质去掉,用清水洗净。

2/4. 枸杞和红枣用清水洗净。银耳用清水泡发后去蒂撕成小朵备用。

3/4. 所有食材放于锅内,大火烧开后转小火慢炖1.5小时左右。

4/4. 出锅前根据个人口味加入适量的冰糖和红糖
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、抗衰老、止渴等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、润肺、润肠等功效;可与薏米、菊花、枸杞搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、养血、益精明目等功效;可与大闸蟹、决明子、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、治疗便秘、养颜等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、除腥臭怪味、宁心安神等功效;可与板栗、黑豆、枸杞子搭配;与葱、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;