| 凤爪冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 985克 | 凤爪冬瓜汤热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于走路167分钟消耗的热量...390 | |||||
凤爪冬瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（3个）、冬瓜（500克）、咸肉（10克）、木耳（20克）、葱（适量）、姜（适量）、枸杞子（适量）、白胡椒粉（适量）
1/5. 冬瓜去皮切片
2/5. 鸡脚剪掉指甲，木耳发开，咸肉切片。
3/5. 鸡脚3个剁开后入锅（偷懒不剁也行），加入葱、姜、冷水，开煮。
4/5. 水滚开后加入咸肉继续煮到汤白，撇浮沫加入冬瓜。
5/5. 二次煮开后加入木耳、枸杞子再烧3-5分钟出锅。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、护肾、清热解暑等功效；可与火腿、白菜、菠菜搭配；与海螺、红豆、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凤爪冬瓜汤热量1088 千卡
- 脂肪14.8 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物2 克
- 钠68.8 毫克
- 钙96.3 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾131 毫克