| 风味白萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒酱 | 克 | 4千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 369克 | 风味白萝卜片热量/卡路里615千卡 | |||
1/2. 白萝卜去皮洗净,切片备用。
2/2. 锅入水烧开,放入白萝卜焯熟后,捞出沥干装盘,然后加盐,辣椒酱,红油拌匀即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、防癌、润肺祛痰等功效;可与猪肉、豆腐干、鲢鱼搭配;与胡萝卜、黑木耳、银耳相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、清理胃水等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、挡辐射、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、明虾、卷心菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
红油的热量900千卡(每100克);具有促进血液循环、开胃消食、帮助消化等功效;可与卷心菜、虾、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;