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杯子蛋糕

杯子蛋糕的热量和减肥功效

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杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
黄油577千卡888千卡1.4克98克
白糖470千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量450杯子蛋糕热量/卡路里1787千卡
采花 热量1787千卡,相当于采花596分钟消耗的热量...180

杯子蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6个)、低筋面粉(180克)、白糖(120克)、黄油(65克)、柠檬汁(2勺)
杯子蛋糕的做法图解1

1/3. 在鸡蛋里加入糖,柠檬汁,用打蛋机把鸡蛋打到膨胀五倍

杯子蛋糕的做法图解2

2/3. 把黄油融化,看清楚是融化,倒入蛋糊,再筛进低筋粉,用搅拌棒,上下铲着搅拌,不要打圈搅拌,会消泡

杯子蛋糕的做法图解3

3/3. 倒入纸杯7分满,可以撒一些蔓越莓葡萄干什么的,160度,烤25分钟左右,表面微黄即可

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与百合、青椒、西红柿搭配;与豆浆、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃醒脾、生津解暑等功效;可与蜂蜜、羊排、鸡肉搭配;与山楂干、牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杯子蛋糕热量1787 千卡
  • 脂肪109.11 克
  • 蛋白质24.16 克
  • 碳水化合物185.22 克
  • 186.7 毫克
  • 109 毫克
  • 3.15 毫克
  • 432 毫克

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