| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 385千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1250克 | 豆渣饼热量/卡路里3170千卡 | |||

1/8. 豆渣沥好,撒上白糖,,

2/8. 一点一点的加入糯米粉,

3/8. 直到整个豆渣不散,,

4/8. 像这个样子,

5/8. 捏小团备用,

6/8. 用手压扁,热油下锅炸,,

7/8. 煎至金黄,,出锅,,

8/8. 好吃的豆渣饼~
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降低胆固醇、清肺健肤等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、健脾暖胃、补血等功效;可与葡萄、兔肉、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、除口臭等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;