| 果汁咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1034克 | 果汁咕咾肉热量/卡路里3181千卡 | |||

1/7. 冰箱只有五花肉了,最好用里脊肉,橙子打成汁!

2/7. 橙汁

3/7. 把2个全蛋,淀粉,面粉,油,打成糊,五花肉过糊!

4/7. 过油!变色捞出。

5/7. 过第2次油复炸,可更脆和去除多余油份!

6/7. 把果汁加入少许番茄酱,白醋,糖,盐,淀粉成混合汁,把肉倒入挂糊,出锅即可!

7/7. 成品!谢谢观赏!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、润肌肤等功效;可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配;与甘草、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解油腻、软化血管、去油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与北极虾、银鱼、紫菜搭配;与红薯、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、宽肠胃、预防便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;