| 蒸小白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 蒸小白热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于走路40分钟消耗的热量...390 | |||||
蒸小白的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（200克）、鸡蛋（2枚）、鱼圆（100克）、盐（少许）、香葱（适量）、水（适量）
1/5. 准备好食材。
2/5. 香葱切碎，豆腐切成3cm正方，厚为0.5cm。
3/5. 先将豆腐依次平铺，鸡蛋搅拌加一点盐调味加一点水稀释，倒入铺好的豆腐上。
4/5. 隔水蒸6min左右改小火，将鱼圆平铺在盘边上，继续蒸2min再关火，在锅里捂盘保持温度，吃的时候再上桌撒上香葱。
5/5. 蒸小白完成版~童鞋萌一起来瘦身啊。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补中益气、利小便等功效；可与鳝鱼、西葫芦、白萝卜搭配；与茭白、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、延缓衰老等功效；可与洋葱、小米、桂圆肉搭配；与茶叶、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸小白热量261 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质20.66 克
- 碳水化合物4.92 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克