| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于登山摩托16分钟消耗的热量...510 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、鸡蛋（3个）、葱花（适量）、盐（适量）、蘑菇精（适量）
1/7. 黄瓜切片
2/7. 鸡蛋加盐、加水打散
3/7. 葱花切碎
4/7. 热油下鸡蛋炒八成熟
5/7. 葱花炒香
6/7. 黄瓜下锅加盐炒到变软，加入炒好的鸡蛋，蘑菇精翻炒
7/7. 装盘上桌！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、抗肿瘤等功效；可与豆腐、绿豆芽、黑木耳搭配；与大白菜、青椒、橘子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与海虾、菠菜、紫菜搭配；与鹅肉、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量134 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠10178.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾250 毫克