| 玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 玫瑰花卷热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于看电视732分钟消耗的热量...90 | |||||
玫瑰花卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、干酵母（3克）、白糖（5（可根据个人口味酌量添加）克）、奶粉（10（没有奶粉我添加的为鲜奶)克）、食用色素（适量）
1/3. 面+鲜奶+糖+酵母粉+水，合成面团，用保鲜膜覆盖静置。发至1.5-2倍大。加入食用色素调色。
2/3. 面团醒发好后，等分成面剂，擀成面皮（饺子皮状），五片压叠后，从下往上卷起。用筷子在面卷中间压线并同时转动面卷使面卷从中间断开。（图片补发）
3/3. 生坯入蒸锅，盖盖发酵10-20分钟，大火烧开，转中火15分钟，关火，3分钟揭盖出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玫瑰花卷热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克