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香煎鲳鱼

香煎鲳鱼的热量和减肥功效

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香煎鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲳鱼638千卡140千卡18.5克7.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量580香煎鲳鱼热量/卡路里857千卡
爵士舞 热量857千卡,相当于爵士舞179分钟消耗的热量...288

香煎鲳鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲳鱼(适量)、葱(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、黑胡椒(适量)、生粉(适量)、姜(适量)
香煎鲳鱼的做法图解1

1/7. 处理鲳鱼,去头去除内脏,用刀在体表划几刀方便入味。

香煎鲳鱼的做法图解2

2/7. 用盐和胡椒粉涂抹均匀,放入葱姜料酒,撒少量黑胡椒。

香煎鲳鱼的做法图解3

3/7. 放入冰箱,腌制25分钟。

香煎鲳鱼的做法图解4

4/7. 腌制完成,拿出控干表面水分。

香煎鲳鱼的做法图解5

5/7. 整体涂抹一层生粉。

香煎鲳鱼的做法图解6

6/7. 热油入锅,转小火煎五分钟,翻面,同样五分钟。

香煎鲳鱼的做法图解7

7/7. 出锅,装盘,完成。

食材功效信息

鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防癌症、益气养血等功效;可与青椒搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、降血压等功效;可与菌菇、元蘑、猪红搭配;与千页豆腐、油皮、豆腐相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、温中下气、消痰解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、除脂美容等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 香煎鲳鱼热量857 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物192.13 克
  • 11559.9 毫克
  • 838 毫克
  • 14.11 毫克
  • 820 毫克

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