| 冰糖木瓜银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 472克 | 冰糖木瓜银耳热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于种草308分钟消耗的热量...150 | |||||
冰糖木瓜银耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、木瓜（一个）、冰糖（适量）
1/5. 银耳放冷水，发好。
2/5. 木瓜切好，我喜欢软糯口感，所以切了小片。
3/5. 锅里放水，先煮银耳，也可以一起放进去煮，我喜欢银耳煮透的口感，所以就先煮了。
4/5. 银耳煮开，感觉发糯的时候，加木瓜。大火催开，转小火，慢慢炖。喜欢硬一点口感的，就炖时间少一点；喜欢软糯口感的，就炖时间长一点。我喜欢软糯口感的，所以放小火炖了一个小时。最后放冰糖。
5/5. 颜色是不是很美？汤是胶质的，口感非常好。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、滋阴、补脑等功效；可与莲子、枸杞、猪腰搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健脾消食、补充营养等功效；可与带鱼、狗肉、牛奶搭配；与虾、明虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、润肺等功效；可与五味子、香蕉、银杏搭配；
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营养信息
- 冰糖木瓜银耳热量770 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物177.42 克
- 钠92.8 毫克
- 钙79 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾1771 毫克