| 紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里107千卡 | |||

1/1. 第一步,水开了下紫菜
第二步,把打散的鸡蛋液趁着水开下的水里,再放白胡椒粉(根据自己的爱好放,我喜欢胡椒的辣辣的味道,所以放的比较多)再放点盐
第三步,滴点香油,出锅了
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、清热利水、预防肿瘤等功效;可与墨鱼、决明子、青萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、海虾、韭菜搭配;与糖精、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;