| 西红柿丝瓜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 486克 | 西红柿丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于脱衣服89分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、鸡蛋（2个）、西红柿（110克）、食用油（适量）、盐（适量）、小葱（15克）、生姜（1片）、大蒜籽（3瓣）、香油（适量）
1/9. 准备食材。
2/9. 丝瓜斜着切片，西红柿滚刀切块，鸡蛋打散，姜蒜切片，小葱切碎待用。（葱叶最后放哦）
3/9. 锅内倒适量油待油热后下葱姜蒜炒出香味。
4/9. 倒进西红柿翻炒。
5/9. 倒进丝瓜翻炒。
6/9. 加适量水进去盖盖烧开。
7/9. 水开后，一边用筷子搅拌菌丹液，一边慢慢倒进鸡蛋液，画圈圈一样哈。倒进鸡蛋液后不要马上用锅铲翻动，待30秒时再翻动。
8/9. 加适量盐失去。
9/9. 最后丢葱花进去，淋适量香油便可出锅享用了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经、通经活络、消热化痰等功效；可与五花肉、火腿、皮皮虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与菠菜、黄豆、桂圆搭配；与豆浆、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血压、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、西兰花、鸡蛋搭配；与鱼干、南瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿丝瓜鸡蛋汤热量178 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠150 毫克
- 钙85.7 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾477 毫克