| 春笋炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 豆腐皮 | 克 | 820千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 700克 | 春笋炖排骨热量/卡路里915千卡 | |||

1/2. 佐料炸香加入排骨炖40分钟

2/2. 排骨炖烂后放入春笋炖10分钟后放入豆腐皮再炖10分钟入味后加盐出锅即可。
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、健脾、化痰止咳等功效;可与木耳、鲍鱼、圆白菜搭配;与红糖、糖浆、豆腐相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、解毒、养胃等功效;可与猪肉丝、良杂大猪、白菜搭配;