| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 518克 | 番茄炒蛋热量/卡路里989千卡 | |||

1/6. 鸡蛋加盐打均匀。
番茄切小块,以便出汁。
葱切段。

2/6. 锅热放油,油稍微热后,放入番茄,加盖3分钟,让番茄煮出汁。
3/6. 番茄煮出汁后,用铲子把番茄捣碎,放盘子备用。画面太美了我救不放图了!

4/6. 洗干净锅。烧热锅之后放油,油冒烟就放入蛋液,使蛋液平铺在底部,慢慢等蛋液的烧成蛋饼。将蛋翻到一边,放入葱爆锅。

5/6. 闻到葱味之后就倒入之前做好的番茄(没错就是那堆汁样的东西),用铲子把鸡蛋弄碎。

6/6. 放少许盐,(喜欢甜的可以加点白糖),翻炒十几下,让番茄汁跟鸡蛋充分结合,更入味。噢耶出锅!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与百合、小米面、韭菜搭配;与田鸡、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、抗衰老、促进消化等功效;可与西兰花、菜花、鸡蛋搭配;与虾、红薯、草鱼相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、调味等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、预防高血压等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;