| 椰蓉蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 644克 | 椰蓉蛋挞热量/卡路里2671千卡 | |||

1/4. 把牛奶和淡奶油白砂糖倒在一起,稍微加热搅拌至砂糖融化了就好

2/4. 待第一步骤晾凉至室温后再把蛋黄和椰浆椰蓉加入搅拌均匀,这样蛋挞液就完成啦思密达!

3/4. 然后把蛋挞液倒入事先准备好的蛋挞皮(买做好的)里面后放进烤炉

4/4. 烤炉温度调至200度时间调25分钟就好(如图就是做好的蛋挞啦)
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、益肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、清热解毒等功效;可与干贝、牡蛎 、小米搭配;与甲鱼 、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、治便秘等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与金桔、番茄酱、韭菜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、预防便秘、保护眼睛等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、促进伤口愈合等功效;