| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腌萝卜条 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | 0.6克 | 0.3克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 246克 | 寿司热量/卡路里179千卡 | |||

1/7. 蒸好的米饭,盛到一个大的容器里,趁热加入寿司醋 比例1:5 加入一勺白糖 半勺盐,搅拌均匀待用

2/7. 切好的火腿肠和萝卜条,还有沙拉酱番茄酱(这个可以没有,因为我家宝贝比较爱吃就用了)

3/7. 新鲜的胡萝卜条(这样才脆爽)黄瓜条,长度跟紫菜一般宽

4/7. 准备寿司帘和海苔

5/7. 先把拌好的米饭均匀的摊平在珠帘上,撒上肉松(因为家里没有了所以用的比较少,多点味道更赞)依次放上黄瓜条胡萝卜这些东西(配料也可以喜欢什么放什么)我加了番茄酱,因为第一次做,没有把番茄酱顺着黄瓜条挤成条状

6/7. 然后开始卷,卷的过程一定要有按压要不会太散的

7/7. 成品图,真的第一次做,味道还是很赞的,我家小公主把这一盘子吃完也没吃够
腌萝卜条的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、下气、解毒生津等功效;可与火腿、排骨、羊排搭配;与木耳、首乌、杨梅相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效;可与紫甘蓝、藕、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;