| 雪花红豆椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 285克 | 雪花红豆椰奶冻热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于水球148分钟消耗的热量...600 | |||||
雪花红豆椰奶冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（100毫升）、牛奶（100毫升）、吉利丁（两片）、炼乳或糖粉（根据人口味添加）、蜜豆（依照个人口味添加）、椰茸（若干）、耶奶（50克）
1/4. 准备好配料
2/4. 将牛奶、椰奶，淡奶油混在一起搅拌，放锅里加热，不需要煮沸，然后把日前泡好的吉利丁片加入锅中
3/4. 材料放温时倒入塑料密封盒，将红豆倒入，放到冷藏室4-5小时，然后拿出来切块
4/4. 切块后裹上椰蓉，就OK！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治便秘、增强体抗力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与巧克力、番茄酱、杨梅相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
蜜豆具有解毒、降血脂、预防结石等功效；
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营养信息
- 雪花红豆椰奶冻热量1484 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质63.11 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克