| 它似蜜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊里脊 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 770克 | 它似蜜热量/卡路里1586千卡 | |||

1/3. 羊里脊切片,甜面酱、白酒加入肉里腌制15分钟

2/3. 酱油+白糖2大勺+姜汁+生粉,调制一个碗汁备用

3/3. 锅中倒入适量底油,大火急炒腌制好的肉片,变色加入碗汁,起锅时再淋入香油少许!装盘
羊里脊的热量203千卡(每100克);具有温补肝肾、益劳损、益气补虚等功效;可与辣椒、白萝卜、香菜搭配;与茶叶、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、活血通脉、消除疼痛等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与牛腿肉、核桃、前腱牛肉相克,同食可能会引起不适;
姜汁的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与茄梨、香水梨、香蕉梨搭配;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、减肥、养颜等功效;