| 小熊猴子小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 1009克 | 小熊猴子小馒头热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡，相当于草地保龄球569分钟消耗的热量...180 | |||||
小熊猴子小馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯（一个）、南瓜（一小块）、豌豆（小半碗）、酵母粉（适量）、牛奶（适量）
1/5. 将紫薯、南瓜、豌豆上锅蒸熟，可先去皮，也可熟后去皮，在菜板上用刀背压成泥状，分别与牛奶和酵母粉及面粉和好4种面团发酵(因为没想到要发上来，所以就没有拍准备食材及和面过程)
2/5. 用自己喜欢的模具做成动物及其他形状，入锅醒发后，开锅十分钟关火，虚蒸两三分钟即可。
3/5. 小猴子的下巴也太长了吧？
4/5. 剩余的边角料我趕平做了花卷
5/5. 合影
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、通便、促进胃肠蠕动等功效；可与排骨、水芹菜、糙米搭配；与梭子蟹、青蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、降血压、解鸦片毒等功效；可与薏米、火腿、墨鱼搭配；与木瓜、鸡肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、桃、草莓搭配；与西兰花、钙粉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小熊猴子小馒头热量1706 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质81.89 克
- 碳水化合物195.52 克
- 钠110.7 毫克
- 钙404 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾2032 毫克