| 面疙瘩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 704克 | 面疙瘩饭热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡，相当于有氧操286分钟消耗的热量...280 | |||||
面疙瘩饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
食油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、面粉（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、酸菜（适量）
1/10. 准备好原材料
2/10. 我是市场里买的酸菜，把料切碎
3/10. 热锅加油和盐
4/10. 放入酸菜，等水分干了后，加点鸡精。盛出酸菜
5/10. 另外取锅加适量水
6/10. 把面粉放入碗里，加少量水，用筷子顺时针搅拌。水不能加多，多了就成面糊了。面粉搅成疙瘩状就可以了
7/10. 水开后加入面疙瘩，面疙瘩熟了后，依次加入葱和香菜
8/10. 加入酱油，不用加醋了，因为酸菜是酸的
9/10. 加入鸡精
10/10. 煮好后关火
食材功效信息
食油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、血管硬化、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、促进消化等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 面疙瘩饭热量1335 千卡
- 脂肪104.89 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物130.21 克
- 钠16074 毫克
- 钙177 毫克
- 铁11.98 毫克
- 钾671 毫克