| 凉拌爽口黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 224克 | 凉拌爽口黑木耳热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于聚会183分钟消耗的热量...90 | |||||
凉拌爽口黑木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（50克）、香菜（3根）、小米辣（4个）、盐、味精、料酒、生抽（分别适量）、糖、香油、醋（各适量）
1/3. 将木耳泡发洗净，锅中放水烧开，放入木耳，焯熟后，过一下凉水，备用。
2/3. 将香菜切碎、米辣切圈儿
3/3. 将木耳、香菜、米辣放入盆中，加盐、料酒、生抽、味精、醋和糖（依个人口味而定），拌匀，最后滴入香油，一盘爽脆可口的凉拌木耳就做好了
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、祛病延年、止血止痛等功效；可与枣、竹笋、芦荟搭配；与青萝卜、猪血、海螺相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、治疗感冒、缓解胃痛等功效；可与虾、羊排、胡萝卜搭配；与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 凉拌爽口黑木耳热量275 千卡
- 脂肪12.13 克
- 蛋白质17.28 克
- 碳水化合物64.86 克
- 钠273 毫克
- 钙58 毫克
- 铁6.94 毫克
- 钾1312 毫克