| 双酱有机花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| XO酱 | 克 | 252千卡 | 788千卡 | 80克 | 800克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 129克 | 双酱有机花菜热量/卡路里624千卡 | |||
1/4. 花菜洗净、掰碎,抄水一遍
2/4. 放油,把五花肉在小火油里煸熟
3/4. 放花菜,和五花肉一起炒,同时放海鲜酱和xo酱,由于这两种调料都有咸度和甜度,所以我没有放其他调料,如果觉得颜色不够深可以加一点点老抽上色
4/4. 这时候花菜出水了,翻炒所有材料,最后勾薄芡大火收汁就好了
xo酱的热量788千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、润肠通便、大便秘结等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;