| 黄金小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 513克 | 黄金小土豆热量/卡路里389千卡 | |||

1/3. 新鲜土豆去皮切块备用,葱切末辣椒碾碎

2/3. 炒锅油热后放入土豆块翻炒,加入盐调味,烹入少许水加盖略闷一会,待土豆变软后撒入辣椒黑胡椒及葱末翻炒出锅

3/3. 搭配牛排也很不错
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、养颜等功效;可与豇豆、醋、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、止血等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、解毒、和胃等功效;