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菠萝饭

菠萝饭的热量和减肥功效

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菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
牛油果166千卡160千卡2克14.66克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
豌豆粒228千卡313千卡20.3克1.1克
总量563菠萝饭热量/卡路里1620千卡
壁球 热量1620千卡,相当于壁球135分钟消耗的热量...720

菠萝饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大菠萝(一个)、糯米(150克)、黑米大米(50克)、牛油果(四分之一)、玉米粒(适量)、豌豆粒(适量)、葡萄干(一小把)、红糖(5勺)
菠萝饭的做法图解1

1/8. 把米泡上半天,也可过夜。糯米还是多一些较好,我就放少了!是3:1,还是4:1,看你的口味!菠萝饭还是软软腻腻的好。

菠萝饭的做法图解2

2/8. 煮饭的同时将菠萝做成菠萝碗,留三分之一做盖子。

菠萝饭的做法图解3

3/8. 把菠萝肉挖出,用盐水泡上二十分钟

菠萝饭的做法图解4

4/8. 配料收拾妥当,注意豌豆粒和玉米粒要下开水中焯熟。

菠萝饭的做法图解5

5/8. 饭好了!加红糖搅拌,喜欢甜的多加点,菠萝饭还是甜些好吃,我加了五大勺,就是平常用的汤匙,闺女还说不够甜!

菠萝饭的做法图解6

6/8. 将配料与米饭混合搅拌均匀!

菠萝饭的做法图解7

7/8. 装到菠萝碗里,盖上盖子,大火烧开,中小火蒸十五分钟!好入味。

菠萝饭的做法图解8

8/8. 出来喽!好香!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、延年益寿、补虚等功效;可与百合、莲藕、赤小豆搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、促消化、止咳等功效;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、降血脂、预防高血压等功效;可与小麦、花菜、松子搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;

豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有消痈肿、止泻痢、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、防肿瘤、防止冠心病等功效;可与糯米、山药、薏苡仁搭配;与皮皮虾、白萝卜、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝饭热量1620 千卡
  • 脂肪17.56 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物414.73 克
  • 64.9 毫克
  • 319 毫克
  • 19.35 毫克
  • 2917 毫克

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