| 美味桑葚果酱酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 227克 | 美味桑葚果酱酸奶热量/卡路里391千卡 | |||

1/7. 酸奶瓶放锅里,加入冷水,煮沸后,把酸奶瓶倒扣在晾网上冷却。(这一步是让酸奶瓶达到消毒的效果)

2/7. 准备好4盒250ml的纯牛奶。

3/7. 将牛奶盒剪开,倒入小奶锅中,加入白砂糖,拌匀。将牛奶煮至45℃左右,离火,加入菌粉,迅速拌匀。

4/7. 在酸奶瓶中加入桑葚果酱,将步骤3的酸奶液分装至酸奶瓶,并迅速盖上盖子。

5/7. 在泡沫箱中注入45℃的水,把步骤4中的酸奶液放入泡沫箱中发酵,8小时左右后酸奶就做好了。(注意泡沫箱中的水不能没过酸奶瓶,若家中没有泡沫箱,可以用电饭煲,盖上电饭锅,不需要通电,道理和泡沫箱一样)

6/7. 酸奶做好啦!

7/7. 成品!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、预防便秘、养颜等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与醋、杨梅、橘子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、和中益肺、舒缓肝气等功效;