| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 红烧鸡翅热量/卡路里1201千卡 | |||
 热量1201千卡，相当于焊接400分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（8只）、料酒（适量）、老抽（适量）、白糖（少量）
1/4. 准备好所需材料
2/4. 将鸡翅放油锅里煎
3/4. 依次倒入适量料酒，老抽少量，白糖，水（水要莫过鸡翅）
4/4. 当汤汁浓稠的时候就可以起锅了。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量1201 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物144.4 克
- 钠322.2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾336 毫克