| 南瓜糊塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 600克 | 南瓜糊塌子热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于玩电脑776分钟消耗的热量...90 | |||||
南瓜糊塌子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、面粉（300克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/8. 南瓜洗净，擦成丝。
2/8. 打入鸡蛋，加适量盐腌制一会。
3/8. 加入面粉和适量水。
4/8. 搅拌成稍稠的糊糊。
5/8. 电饼铛加热，刷一层油。（也可以用平底锅煎）
6/8. 倒入糊糊，摊成饼状。
7/8. 两面煎制金黄色。
8/8. 切块装盘，也可以整块卷起来吃。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、益气、清热解毒等功效；可与牛腩、绿豆、薏米搭配；与辣椒、虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜糊塌子热量1164 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克