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长崎蛋糕

长崎蛋糕的热量和减肥功效

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长崎蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉361千卡361千卡12克1.66克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
白糖353千卡392千卡0.1克0克
总量447长崎蛋糕热量/卡路里1101千卡
换床单 热量1101千卡,相当于换床单440分钟消耗的热量...150

长崎蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4只)、高筋面粉(100克)、蜂蜜(30毫升)、牛奶(30毫升)、白糖(90克)
长崎蛋糕的做法图解1

1/5. 牛奶和蜂蜜混合搅匀

长崎蛋糕的做法图解2

2/5. 全蛋加90克糖高速打发至膨大,提起打蛋器能将蛋液划出8字

长崎蛋糕的做法图解3

3/5. 将牛奶混合液加热约70度后加入蛋糊中。拌匀后加过筛面粉,用打蛋器打均匀。入预热190的烤箱烤10分钟改160度35分钟,出炉后倒扣,稍凉后拿保膜封住冷藏,

长崎蛋糕的做法图解4

4/5. 冷藏一夜口感更好,,口感有点QQ

长崎蛋糕的做法图解5

5/5. 我个人觉得搭配咖啡吃超棒。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与海虾、圆生菜、北极虾搭配;与红薯、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效;可与鸭梨、茼蒿、梨搭配;与北豆腐、李子、大米相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、养颜等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与果汁、红枣、空心菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 长崎蛋糕热量1101 千卡
  • 脂肪16.27 克
  • 蛋白质31.87 克
  • 碳水化合物252.15 克
  • 182.9 毫克
  • 327 毫克
  • 2.98 毫克
  • 406 毫克

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