| 五宝香莲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 肠仔 | 克 | 473千卡 | 270千卡 | 14克 | 21克 |
| 总量 | 712克 | 五宝香莲热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于打牌880分钟消耗的热量...90 | |||||
五宝香莲的做法共14个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、青瓜（半根）、玉米粒（适量）、肉末（适量）、肠仔（2根）
1/14. 半根青瓜洗干净，对半切开，再对半切开，去掉瓤，以免炒的时候出水。
2/14. 剥好甜玉米粒备用
3/14. 依次把胡萝卜、肠仔切丁装碟备用
4/14. 来张五宝材料图
5/14. 洋葱去外层处理干净，对切三刀，但不切断。
6/14. 锅里烧开水后把洋葱放进去焯水，放点盐好让洋葱有点味道。
7/14. 焯水后拿出装碟备用
8/14. 在洋葱焯水的时候，另一边炉灶开火烧热平底锅，放油，接着放入腌好的肉末，煸炒肉色变白
9/14. 炒到肉色变白就加入胡萝卜煸炒一会儿
10/14. 依次加入玉米粒、青瓜丁、肠仔丁继续煸炒至熟加入适量盐就可以装碟了。
11/14. “五宝”炒好了
12/14. 把洋葱的心摘掉，o no 洋葱没??！大家懂的～
13/14. 用勺子把“五宝”勺在每一片洋葱瓣上，然后稍微整理一下，就可以了。
14/14. 再加一张
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、润肺祛痰等功效；可与菠菜、羊排、鳕鱼搭配；与柚子、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、防癌、防治冠心病等功效；可与鸡蛋、鸽子、魔芋搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋阴、润燥等功效；可与蕨菜、圆茄子、茄子搭配；与乌梅、龟、香菜相克，同食可能会引起不适；
肠仔的热量270千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 五宝香莲热量1320 千卡
- 脂肪52.8 克
- 蛋白质34.3 克
- 碳水化合物95.9 克
- 钠938.6 毫克
- 钙178 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾720 毫克