| 老干妈辣酱拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 486克 | 老干妈辣酱拌海蜇热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于伐木工作73分钟消耗的热量...300 | |||||
老干妈辣酱拌海蜇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蜇（250克）、青椒（半根）、红椒（半根）、小葱（一根）、盐（1克）、味精（2克）、白糖（25克）、陈醋（15克）、老干妈辣酱（少许）
1/4. 海蜇丝用清水泡6—8小时，去除盐分。
2/4. 准备好青椒、红椒、葱（切段）、盐、味精、糖、陈醋、老干妈辣酱，注意：老干妈辣酱要里面带花生那种。
3/4. 泡好的海蜇装入器具里，加入青椒、红椒、葱、盐、味精、糖、老干妈辣酱、陈醋拌均即可。
4/4. 好了一道酸辣脆爽的老干妈拌海蜇就做好了，亲们是不是很简单爽口呢？
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有预防高血压、风湿性关节炎、防治肿瘤等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃消食、挡辐射等功效；可与鸡翅、糙米、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促消化、减肥等功效；可与虾、白菜、豆腐搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、祛痰、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈辣酱拌海蜇热量364 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物74.8 克
- 钠515.1 毫克
- 钙218 毫克
- 铁13.2 毫克
- 钾1701 毫克