| 美味红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 美味红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于爵士舞376分钟消耗的热量...288 | |||||
美味红烧肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1斤）、桂皮（八角没有了）（适量）、老姜（适量）、小葱（适量）、料酒（适量）、香醋（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/11. 原材料!~
2/11. 五花肉切块备用！~
3/11. 锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水！~
4/11. 去好血水洗净的五花肉！~
5/11. 锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开！（水要一次性加足）
6/11. 倒入五花肉一起煮！
7/11. 盖上盖子。中火煮20分钟！
8/11. 水快煮干时,加入适量的白糖炒匀！
9/11. 加入适量的鸡精炒匀，大火收汁，撒入葱花出锅！~
10/11. 装盘！~
11/11. 装盘！~~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与茄子、蘑菇、山楂搭配；与菱角、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克