| 简易版毛血旺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 简易版毛血旺热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于跑步机20分钟消耗的热量...240 | |||||
简易版毛血旺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸭血，午餐肉，黄豆芽，鱿鱼，千张（适量）、水煮肉片调料（袋装液体）（20克）、盐，胡椒粉，大红袍（适量）、大蒜（几瓣）
1/2. 所有食材切好，鸭血鱿鱼热水穿烫，捞出备用
2/2. 锅内加水放入所有食材，煮熟盛出，蒜拍成蒜沫撒到毛血旺上，锅内烧热油浇到蒜沫上，完成～
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、排骨、猪肉搭配；与大葱、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版毛血旺热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克