| 滑香肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 滑香肉片热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于水中柔软体操16分钟消耗的热量...240 | |||||
滑香肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（250克）、包菜（100克）、洋葱（100克）
1/4. 把肉切成片，用盐和生抽，加生粉，成糊状。腌制好。洋葱包菜切丝备用。
2/4. 锅内少许油，放入包菜炒成七分熟，加点盐。装入碗内。
3/4. 锅内少许油，把洋葱加点盐，炒成甜甜的就可以的。种在包菜上面。
4/4. 锅内少许油，把姜丝蒜蓉辣椒爆炒，倒入少许水，然后水开以后，把肉慢慢滑入，颜色一遍立刻出锅种在洋葱上面，撒上葱花。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与西红柿、胡萝卜、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、消炎等功效；可与玉米、火腿、牛肉搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滑香肉片热量62 千卡
- 脂肪2.71 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物21.75 克
- 钠31.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾270 毫克