| 炒海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 310克 | 炒海带热量/卡路里166千卡 | |||
1/4. 清洗海带丝浸泡五分钟左右

2/4. 准备生姜蒜头备用

3/4. 加入一些油置锅里然后放入生姜,蒜头,在放入海带丝

4/4. 翻炒七分钟左右然后出锅
海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、抗癌、防癌等功效;可与油豆腐、紫菜、芝麻搭配;与葡萄、猪血、薏米相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、增进食欲等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、温中健胃、防癌症等功效;可与生菜、醋、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;