| 原味奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 466千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 358克 | 原味奶香曲奇热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡，相当于打理草坪207分钟消耗的热量...330 | |||||
原味奶香曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（65克）、低筋面粉（100克）、全蛋液（25克）、奶粉（15克）、牛奶（15毫升）、细砂糖（40克）
1/9. 黄油软化，加入细砂糖
2/9. 用打蛋器搅打到黄油蓬松、轻盈的状态
3/9. 分三次加入全蛋液，每次都要充分融合
4/9. 加入奶粉和牛奶，搅打到完全融合
5/9. 低筋面粉过筛，加入黄油糊中
6/9. 用橡皮刮刀翻拌均匀，装入裱花袋
7/9. 在油纸上挤出曲奇
8/9. 烤箱预热165度，入烤箱165度13分钟左右，后面一定要守在烤箱盘，避免烤糊
9/9. 好吃的原味曲奇大功告成，好像亲爱滴比较喜欢
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、防细菌感染、预防癌症等功效；可与茼蒿、羊排、韭菜搭配；与糖精、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、改善睡眠、养颜等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与红糖、菠菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、养颜等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与橘子、红糖、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味奶香曲奇热量1136 千卡
- 脂肪117.21 克
- 蛋白质50.36 克
- 碳水化合物236.16 克
- 钠749.1 毫克
- 钙2158 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾2197 毫克