妈妈的味道的热量和减肥功效

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妈妈的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
生粉	克	160千卡	355千卡	0克	0克
总量	648克	妈妈的味道热量/卡路里920千卡
热量920千卡，相当于回力球77分钟消耗的热量...720

妈妈的味道的做法共1个步骤

食材主料/辅料

木耳（适量）、香菇（少于木耳一点）、辣椒（根据能不能吃辣决定）、尖椒（适量）、蚝油（适量）、面糊（适量）、生粉（适量）

1/1. 把尖椒，辣椒切碎碎的
2.把木耳香菇切碎
3.一把面粉用水，弄成面糊
4.一点生粉用水兑
5.锅中放入油，像炒菜的油量。把辣椒放进去，炸香
6.把木耳和香菇放入一起炒
7.尖椒放入，加耗油入味。耗油两勺左右
8.然后炒约3分钟左右，加入一碗水，稍微没过菜。
9.水开后，放入面糊。然后如果感觉稀，加入生粉兑成的水即可。
10.煮开后，加入盐和鸡精。
1完工
可以做咸点，配上馒头吃很好
建议做稠点，可以早晨和晚上当菜吃。我比较喜欢多放菜。

食材功效信息

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；可与鲫鱼、草鱼、芦荟搭配；与猪血、鸭翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、提高免疫力等功效；可与茡荠、薏米、冬瓜搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、促进血液循环、健胃等功效；可与白菜、苦瓜、明虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、治疗高血压、驱寒等功效；可与羊排、豆腐、苦瓜搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效；

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