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咸菜饼

咸菜饼的热量和减肥功效

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咸菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
咸菜26千卡15千卡2克0.4克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量616咸菜饼热量/卡路里1911千卡
裸潜 热量1911千卡,相当于裸潜273分钟消耗的热量...420

咸菜饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、咸菜(适量)、虾皮(适量)、葱(适量)
咸菜饼的做法图解1

1/7. 面粉加温水揉成光滑的面团,要比平时做包子的较软一点

咸菜饼的做法图解2

2/7. 面团放在容器里,包上保鲜膜,发酵30分钟,在面粉发酵的空余时间,我们可以准备馅料,忘记拍照片了。把五花肉切碎,倒入生抽腌一下,咸菜也切碎备用。然后到油下锅,倒入五花肉炒,咸菜,虾皮,葱末,咸淡自己掌握

咸菜饼的做法图解3

3/7. 30分钟到了,把面团拿出来,揉一下排气,倒些油到面团里,继续揉到非常柔软

咸菜饼的做法图解4

4/7. 然后就像包包子一样,擀面皮,加馅料,这里又有个窍门,就是准备一个盘子,盘里有油,把包了馅的面团,放在这盘子里压扁,尽量把里面的馅料压均匀了

咸菜饼的做法图解5

5/7. 就像这样圆圆薄薄的皮,可以下油锅炸了

咸菜饼的做法图解6

6/7. 火不要太旺,要不然外面的皮已经变金黄色了,里面却还是生的

咸菜饼的做法图解7

7/7. 大功告成

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效;可与冬瓜、紫菜、南瓜搭配;与鹌鹑、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗瘤、润肠、抑癌等功效;可与印度苹果、青苹果、倭锦苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、预防高血压、降血压等功效;可与紫菜、白菜、豆腐搭配;与菠菜、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、治疗高血压等功效;可与花菇、前腱牛肉、后腿牛肉搭配;与豆腐丝、脆豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸菜饼热量1911 千卡
  • 脂肪55.13 克
  • 蛋白质43.67 克
  • 碳水化合物12.1 克
  • 15151.7 毫克
  • 1137 毫克
  • 11.47 毫克
  • 948 毫克

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