| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | 8.33克 | 14.17克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 637克 | 韩式炒年糕热量/卡路里1943千卡 | |||

1/6. 年糕过水煮七八分熟

2/6. 蔬菜切丝备用

3/6. 热锅少油炒熟蔬菜

4/6. 加入辣酱适量,水适量调匀

5/6. 年糕和事先煮好的拉面下锅,炒拌均匀,辣酱味道够了的话可以不加盐

6/6. 出锅
辛拉面的热量420千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、消炎、祛痰利尿等功效;可与小米、猪肝、苹果搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、防癌等功效;可与狗肉、蜂蜜、羊排搭配;与水萝卜、猕猴桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;