| 童子鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 162克 | 童子鸡汤热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于抄写186分钟消耗的热量...138 | |||||
童子鸡汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
嫩鸡（一只）、红枣（6颗）、枸杞（15克）、新鲜猪肚（50克）
1/2. 把一整只洗好的鸡放入高压锅，倒入白开水淹没鸡为止，放入新鲜猪肚，红枣，枸杞，加入适当盐，鸡精，味精，然后大火压到高压锅上气，调小火压15到20分钟左右，就可以了
2/2. 打开高压锅时一定要先用冷水冲一下，不然很危险
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、保护肝脏、预防高血压等功效；可与南瓜、黑豆、鹿茸搭配；与银鱼、虾、玄参相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、补肝、延长寿命等功效；可与蚕豆、银耳、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 童子鸡汤热量427 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物131.9 克
- 钠258.3 毫克
- 钙124 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾958 毫克