| 橙香奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 橙香奶冻热量/卡路里1672千卡 | |||
 热量1672千卡，相当于变式平板支撑239分钟消耗的热量...420 | |||||
橙香奶冻的做法共10个步骤
食材主料/辅料
橙子（2个）、吉利丁（1片）（5克）、淡奶油（100毫升）、牛奶（100毫升）、白糖（20克）
1/10. 橙子切开一顶小帽子
2/10. 用铁皮勺子挖出里的肉肉
3/10. 用肉肉榨成汁（取100ML），喜欢的也可把肉肉留下，拌到奶冻里
4/10. 冰水泡吉利丁
5/10. 泡到软软的，QQ的，可拎起来像面条
6/10. 100ML牛奶+100ML奶油+100ML橙汁+20克糖 拌匀
7/10. 糖我放的是自制的香草糖，有小颗粒浮起，小火煮到微烫
8/10. 放入吉利丁，拌匀，过筛
9/10. 倒入橙壳中
10/10. 撰写制作步骤
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、软化血管、消积食等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、美容等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与酒、米汤、果汁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香奶冻热量1672 千卡
- 脂肪100.32 克
- 蛋白质8.55 克
- 碳水化合物115.95 克
- 钠308.6 毫克
- 钙321 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾647 毫克