洋葱甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 369克 | 洋葱甜甜圈热量/卡路里777千卡 | |||
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1/4. 洋葱切细条,炒锅放入一大勺橄榄油,油热倒入洋葱翻炒,大概8分钟左右,炒到洋葱透明,加入少许盐,盛出备用。
2/4. 把所需食材称重分装。
3/4. 把牛奶、2大勺橄榄油、砂糖倒入搅拌盆,用刮刀混合均匀,再筛入低粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀,有小量干粉也没关系,避免搅拌过渡,面糊太筋。
4/4. 烤箱180度预热。加入炒熟的洋葱,快速搅拌后,把面糊倒入模具,8分满。放烤箱中层烤20分钟左右,表面边缘焦黄即可出炉,出炉后脱模装盘。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、防癌、补钙等功效;可与苦瓜、羊肉、猪肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、止咳、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、治肝顺胃等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效;