| 超级简易自制意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 660克 | 超级简易自制意粉热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于儿童足球124分钟消耗的热量...420 | |||||
超级简易自制意粉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 先把半个洋葱和两瓣蒜头各切成末。待用
2/11. 西红柿洗净切成如图块状大小，可以放一勺白砂糖拌一下。待用
3/11. 煮一锅水，水开后放入意面，只是我的两人量。好多哈哈
4/11. 待意面都浸泡在锅里面并煮了一分钟后，加入如图量的一勺盐。(因为我是两人量的，而且意面放得也算多所以放这个量的盐。如果你意面少的话要酌情减一点哦。如果怕掌握不好多少的话没关系，可以在后面意面煮得基本熟的时候一边试味一边加)
5/11. 在另一个燥热锅下油，先倒入蒜末翻炒几下(注意不要炒焦哦)，然后倒入西红柿继续翻炒，最后就放入洋葱了。一起翻炒吧！
6/11. 炒大概1分钟左右可以倒入适量水，先倒入大概末过锅里材料的水然后盖上锅盖。中途可以打开查看，看见比较干了可以再加水继续煮。
7/11. 在看见西红柿开始煮烂的时候就可以放番茄酱了，量就可以视乎个人口味了，不过一般都挤多点得，不然只靠两个西红柿是不够什么味的。(图里面不是我放的全部的量，只是冰山一角啊哈哈哈)
8/11. 放一个加了酱以后的颜色。不要被样子吓到了哈哈
9/11. 然后可以把免制牛肉倒进去一起翻炒啦。(我有试过煮好酱后先放一边，然后洗干净锅热锅下油然后放免制牛肉炒香再放之前煮好的酱，不过个人感觉上面的做法就是我正在介绍的会令肉更吸收酱的味)
10/11. 待肉煮熟了就可以试试味这个时候，如果太酸可以放点糖，如果不够重味可以继续再加点番茄酱，我就是后来再加了一点点的。最后加一点点盐，注意是一点点。然后酱就做好啦
11/11. 最后就是上碟啦。先放意面铺底，然后洒上精心制作的肉酱，棒棒哒><
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、帮助消化、促消化等功效；可与火腿、苹果、小米搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、降低胆固醇等功效；可与火腿、莴笋、猪肉搭配；与芒果、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、健胃消食等功效；可与芹菜、蜂蜜、芥蓝搭配；与冰棍、鳙鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简易自制意粉热量870 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物149.35 克
- 钠39026 毫克
- 钙262.7 毫克
- 铁4.91 毫克
- 钾777 毫克