| 豆芽小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 440千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 豆腐泡 | 克 | 123千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 2127克 | 豆芽小炒热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于写字321分钟消耗的热量...108 | |||||
豆芽小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（2000克）、豆腐泡（50克）、葱（适量）、十三香适量（适量）、白醋（半茶勺）、厨邦一品鲜（适量一点）、鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 豆芽洗净，豆腐泡切半
2/4. 葱姜蒜切好备用
3/4. 锅里放油，油热5分样子，下葱姜蒜炒香放十三香，放豆芽哦。然后再放豆腐泡翻炒后，倒醋鸡精，出锅
4/4. 完成，这里说下酱油一定要少放或者不放。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经脉、利尿、利湿热等功效；可与黄瓜、鸡肉、胡萝卜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐泡的热量245千卡（每100克）；具有和脾胃、降血压、益中气等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、促进消化、美容等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 豆芽小炒热量577 千卡
- 脂肪21.72 克
- 蛋白质28.94 克
- 碳水化合物41.21 克
- 钠39350.5 毫克
- 钙269 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾433 毫克