| 日式炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 766克 | 日式炸虾热量/卡路里1688千卡 | |||
 热量1688千卡，相当于骑马211分钟消耗的热量...480 | |||||
日式炸虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（8只）、鸡蛋（1个）、面粉（1碗）、面包糠（1碗）、盐（一撮）、黑胡椒（适量）、料酒（1小勺）
1/7. 给虾剥皮，留尾巴不剥。
2/7. 去虾线，之后用刀在虾腹部切几刀，然后背朝上放用手压几下，压断虾筋。这样处理完的虾炸出来是直直的。
3/7. 之后撒料酒或柠檬汁去腥，然后再来点盐和黑胡椒腌渍个十分钟左右。
4/7. 依次裹面粉、鸡蛋和面包糠。
5/7. 扔油锅里炸炸炸就好了。
6/7. 虾非常非常好熟，炸到金黄就行了虾整个硬硬脆脆的就好了。
7/7. 卷心菜切丝然后来一块柠檬再来一坨蛋黄酱，最后摆上虾！搞定！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、增强性欲、补肾壮阳等功效；可与豆苗、藕、燕麦搭配；与山药、洋葱、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与百合、西红柿、紫菜搭配；与茶叶、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、治便秘、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 日式炸虾热量1688 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质50.46 克
- 碳水化合物126.02 克
- 钠319.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克