素什锦砂锅的热量和减肥功效

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素什锦砂锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
黑木耳	克	25千卡	25千卡	0.48克	0.04克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	427克	素什锦砂锅热量/卡路里135千卡
热量135千卡，相当于仰泳19分钟消耗的热量...420

素什锦砂锅的做法共1个步骤

胡萝卜（一根）、杏鲍菇（一根）、黑木耳（100克）、素豆腐丸子（100，可以多一些克）、小白菜或是菠菜（100克）、盐（适量）、自制调味汁（100可以多一些克）

1/1. 所有食材摆入砂锅，青菜在出锅前放入，变色即熟。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、香菇、香菜搭配；与山楂、辣椒、柚子相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血驻颜、抗癌、清肠胃等功效；可与芦荟、枣、海蜇头搭配；与鸭肉、猪血、海螺相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、提鲜等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；