| 松花蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤水豆腐 | 克 | 744千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 654克 | 松花蛋豆腐热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于划船291分钟消耗的热量...240 | |||||
松花蛋豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卤水豆腐（一块）、松花蛋（四个）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 豆腐切小块，皮蛋切小丁，葱切碎。
2/3. 将切好的豆腐块、皮蛋丁、葱花统一放入小盆中待用。
3/3. 再依次放入适量盐、味精拌匀装盘即可。
食材功效信息
卤水豆腐的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益中气、清热解毒、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、泻热、止泻等功效；与红糖、黑糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗菌、预防感冒等功效；可与前腱牛肉、双孢蘑菇、牛腿肉搭配；与豆腐干、内脂豆腐、豆干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 松花蛋豆腐热量1164 千卡
- 脂肪25.26 克
- 蛋白质12.26 克
- 碳水化合物45.45 克
- 钠10061.2 毫克
- 钙282 毫克
- 铁8.92 毫克
- 钾571 毫克